"Heart made foods"
อิ่มอร่อยกับอาหารสูตรโฮมเมดแบบที่ทำทานกันในครอบครัว คัดสรร บรรจง เพราะ "ทุกคำ ทำด้วยใจ"
มีทั้งแบบบุฟเฟ่ต์และสั่งเป็นจานๆ
Buffet & A la carte
SOUPS
รสชาติที่ทุกคนยอมรับ
ปรุงจากหัวใจ ให้ทุกหยดมีแต่ความอร่อยมิรู้ลืม
SAUCES
รสชาติจัดจ้าน ถึงรส
ถึงเครื่อง กลิ่นหอมจากธรรมชาติช่วยเติมความอร่อยสมบูรณ์แบบ
INGREDIENTS
คัดสรรแต่ของดีจากฟาร์ม ปรุงในแบบฉบับโฮมเมดทำให้คนในครอบครัวทาน มั่นใจได้ในคุณภาพ
ทำไมต้อง "เท็ดดี้"
คำว่าเท็ดดี้ (Teddy) มีความหมายว่าตุ๊กตาหมี ซึ่งเป็นตัวแทนของความอบอุ่น ความเป็นมิตร มีความรักให้กับทุกๆคน นั่นคือความตั้งใจแต่แรก ของพวกเราในการเป็นสถานที่ ที่ให้ความอบอุ่น เป็นกันเอง เปรียบเสมือนบ้านหลังที่ 2 ที่ทุกๆคน มาใช้เวลาร่วมกัน ฉลองโอกาสพิเศษๆให้กันและกัน ได้ทุกๆวัน ร้านเท็ดดี้จึงเป็นเหมือนกล่องวิเศษ ที่เก็บช่วงเวลาสุดแสนประทับใจเหล่านั้น นั่นคือ ปณิธาน ที่เรายึดมั่นในการทำงานเสมอมา
ทุกเมนูที่เท็ดดี้เสิร์ฟ เราคัดสรรวัตถุดิบจาก แหล่งผลิตที่มีคุณภาพได้รับการรับรองมาตรฐาน วัตถุดิบบางอย่างมาจากธุรกิจในเครือเท็ดดี้ อาทิ เช่นไก่ไข่เปลือกสีขาว จากแม่ไก่สายพันธุ์อเมริกัน ที่เราพัฒนาการเลี้ยงอยู่ในอ.บางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา จนให้ไข่ที่มีฟองใหญ่ กลิ่นคาวน้อย รสละมุนเหมาะ กับการทานดิบกับชาบูสุกี้ในแบบที่หาทานที่อื่นไม่ได้ และเต้าหู้ไข่ที่เสิร์ฟในร้านก็เป็นเต้าหู้ไข่ที่เราทำเอง เช่นกัน ผักหลายๆชนิดเป็นการจองปลูกกับ เกษตรกรในท้องถิ่นสร้างรายได้หมุนเวียนคืนสู่ ชุมชน เพื่อสร้างความยั่งยืนเข้มแข็งให้สังคม
"You are What you eat"
Victor Lindlahr